와이프와 함께 짜장 짬뽕 기본이 맛있는 문성 중국집
“천지궁”을 다녀왔습니다.
| 위치 : 경북 구미시 고아읍 문성9길 42 영업 : 11 : 00 ~ 21 : 00 매주 월요일 정기휴무 |
와이프와 이마트를 갔다가 집에 오는 길!
배가 고프네요. 와이프가 예전에 아는 언니와 먹어봤다는 중국집에 가자고 합니다.
짜장면이 너무 맛있었는 기억이 있다고… 집에서 중국집 배달을 시켜 먹으면 그저 So So… 했는데 맛있다는 기억에 남았다면 진짜 맛있으니 가야죠.
짬뽕 전문점이라고 합니다. 입장!
메뉴는 그렇게 다양하지가 않습니다.
오히려 더 믿음이 가는듯합니다.
여느 중국집을 가면 메뉴가 50개 이상되는 집이 많습니다.
그런 집은 그냥 평범하더라고요. 오히려 이렇게 몇 가지 없는 집이 더 맛집이라 마음이 갑니다.
그런데 보통 중국집 가면 가장 많이 시켜 먹는 대표 메뉴만 딱 있습니다.
짬뽕 전문점답게 대표메뉴 짬뽕 사진만 저렇게 찍어서 붙여 놓았습니다.
사진은 모두 먹음직스럽게 찍어 놓았습니다.
진짜 맛이 있는지 먹어봐야겠네요.
식당 앞에 들어서면 넓은 홀이 나옵니다. 대략 테이블이 10개 정도 됩니다.
지금은 1시 정도 된 시간입니다.
완전 점심은 지난 시간이라 손님이 빠진 상태입니다.
방도 있습니다. 방은 테이블이 6개가 있습니다.
각각 파티션으로 나눌 수도 있습니다.
조용하게 식사가능.
원산지표시도 저렇게 크게 잘 보이게 당당하게 붙여 놓았습니다. 저런 게 군데군데 붙여 놓았습니다.
오히려 믿음이 갑니다.
이제 시킨 음식만 맛있으면 됩니다. 자 먹어 볼까요??
와이프는 예전에 짜장면을 먹었는데 다른 곳과는 다르게 완전히 맛있었다고 합니다.
저희는 중국집을 가면 거의 똑같은 메뉴를 주문합니다.
짜장하나에 짬뽕하나!
바꿔 먹을 수 돈 있고 좋아요~
짜장은 양이 조금 부족했던 기억이 있어서 곱빼기로 시켰답니다.
짜장이 먼저 나와서 먼저 비볐습니다.
짜장이 나오고 약 1분 정도 뒤에 짬뽕도 바로 나왔습니다.
정갈하게 단무지와 양파도 줍니다.
보통의 중국집은 단무지 양파는 처음에는 주시고 그다음에는 셀프인데
여기는 직접 추가도 가져다주십니다.
양이 어떻게 보일지 모르겠지만 곱빼기입니다.
식 깔은 여느 집과 비슷합니다.
비비고 난 후의 짜장면도 여느 집과 비교해서 차이가 없습니다.
그런데 먹어봐야 아는 그 맛!
맛이 다릅니다. 춘장을 어떻게 볶고 무엇을 더 첨가하는지 모르겠지만 약간 더 달고 덜 짜고...
짜장면의 맛이 좋습니다.
이어서 짬뽕도 먹어 봅니다.
제가 주문한 것은 " 천지해물 짬뽕"
천지궁이라서 대표 메뉴인가 싶어서 시켜봤습니다.
해물짬뽕인데 해물이 그렇게 많지는 않습니다.
차라리 낙지나 오징어 짬뽕을 시킬걸 그랬나 싶기도 합니다.
국물은 약간 걸쭉합니다. 조금의 전분이 들어갔나 봅니다.
색깔과는 다르게 그렇게 맵지 않습니다. 걸쭉하지만 오히려 담백합니다.
짬뽕도 맛집이라 자부할 수 있습니다.
중국집의 대표메뉴!
짜장 & 짬뽕
기본이 맛있으면 다른 요리도 맛있을 거라 생각됩니다.
짬뽕 전문점이라서 짬뽕은 당연히 맛있고 와이프는 볶음 짜장보다는 그냥 짜장면을 좋아해서 우린 이 두 가지를 주문했지만 홀에 오신 다른 여러분들은 쟁반짜장을 시켜드시 들라고요.
여기가 아마 쟁반짜장이 더 맛있는 집인가 봅니다.
짜장이 맛있으니 쟁반짜장은 당연히 더 맛있겠죠^^
간짜장이 없는 게 아이러니지만 메뉴를 줄여서 더 집중해서 그런 게 아닌가 생각해 봅니다.
주말 중화요리가 생각나신다면 문성에 있는 천지궁!
후회하실 일 없으실 거예요. 강추합니다.^^
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